Trotz milder Phase: Kaltkeimer säen

Gartentipp im Januar
Trotz milder Phase: Kaltkeimer säen

Bärlauch mit weißen Blüten im Wald – ein typischer Kaltkeimer, der im Frühjahr nach Kältephase austreibt.

Typische Kaltkeimer: Viele Wildpflanzen wie Bärlauch brauchen Kälte, um im Frühjahr zu wachsen.

Viele Wild- und Gartenpflanzen sind Kaltkeimer. Das bedeutet: Sie brauchen einen Kältereiz, um überhaupt mit der Keimung zu starten.

Wer sich im Frühjahr über diese Pflanzen freuen möchte, sollte sie jetzt - trotz aktuell milder Luft- noch aussäen. Im Januar und Februar kann es durchaus noch kalt genug werden und schon ab dem Wochenende fließt voraussichtlich wieder kältere Luft zu uns.

Gut zu wissen:

Kaltkeimer benötigen rund sechs Wochen feuchte Kälte. Ideal sind Temperaturen zwischen 0 und 5 Grad, aber auch Werte bis etwa 8 Grad sind noch geeignet. Arten wie Frauenmantel, Bärlauch, Phlox oder Steinsame lassen sich deshalb im Januar gut vorziehen.

Die Höchst- und Tiefsttemperaturen von heute und den Folgetagen zeigt dir das TemperaturRadar. Hier der Temperaturtrend für ausgewählte Städte:

Entscheidend ist dabei nicht ein einzelner milder Tag, sondern der Wettertrend. Kurzzeitige Temperaturanstiege sind meist kein Problem, solange die Nächte kühl bleiben und insgesamt überwiegend niedrige Temperaturen herrschen.

Neben Bärlauch sind viele beliebte Kräuter Kaltkeimer, wie Waldmeister, Dill, Arnika oder Schnittlauch. Viele Infos über essbare Wildkräuter und deren Verwendung gibt's hier:

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WetterOnline-Redaktion

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