Pflaumen stärken Nerven - Gesundheitstipp des Tages

Zwetschgen und Pflaumen sind gesund und ideal für die Verdauung. Die darin enthaltenen B-Vitamine stärken die Nerven und reduzieren Stress.

Zwetschgen sind eierförmig, haben ein gelbes Fruchtfleisch und eignen sich mit ihrem säuerlich-süßen Geschmack hervorragend zum Backen. Pflaumen sind dagegen deutlich runder und besitzen ein rotes Fruchtfleisch. Sie sind außerdem saftiger und gut zum Einkochen.

Gut zu wissen: Im Kühlschrank bleiben Pflaumen und Zwetschgen etwa eine Woche haltbar. Um ihren Geschmack zu erhalten, sollten die Früchte in einem Tuch oder Plastikbeutel aufbewahrt werden.