Aussaat im Februar: Diese Pflanzen dürfen schon in die Erde

Auch wenn die Temperatur am Wochenende in vielen Regionen tagsüber nur knapp über dem Gefrierpunkt liegt, kannst du einige Vorbereitungen treffen, um bald leckeres Gemüse zu ernten - und das, ohne raus in die Kälte zu müssen.

Diese Pflanzen lassen sich an einem warmen, hellen Standort gut vorziehen:

Willst du direkt ins Freiland säen, gibt es ebenfalls schon einige hartgesottene Kandidaten, die sich eignen: Frühe Karotten, Radieschen, Knoblauch und einige Kräuter vertragen die kühle Februarluft gut. Für die Aussaat ist eine frostfreie Periode ideal. So sehen die Temperaturen in den nächsten Tagen aus:

Welche Vorarbeiten für den Gemüseanbau im eigenen Garten wichtig sind, erfährst du hier: