Geschichte und Geschmack - Katalonien: Auf der Grand Tour trifft Kultur auf Kulinarik

Auf dem 1496 Kilometer langen Rundkurs unternehmen Sie eine atemberaubende Reise durch die Geschichte der Region und treffen dabei nicht nur auf faszinierende Werke von Gaudí und Dalí, sondern werden auch noch auf Schritt und Tritt mit regionalen Köstlichkeiten verwöhnt.

Die Selbstfahrer-Route bietet eine wunderbare Orientierung, lässt aber viel Raum für individuelle Vorlieben und Interessen. Lassen auch Sie sich von dem Roadtrip durch das landschaftliche Kleinod im Nordosten Spaniens inspirieren und nehmen Sie die schönsten Urlaubsschätze als Erinnerung mit nach Hause.

Die Grand Tour von Katalonien erstreckt sich über beeindruckende 1496 Kilometer, die von Barcelona aus durch Städte wie Tarragona, das Ebro-Delta, die majestätischen Pyrenäen, das malerische Aran-Tal und die Vulkanlandschaft von La Garrotxa bis zur bezaubernden Costa Brava und schließlich zurück zum Ausgangspunkt führen. Die Route bietet eine Fülle von Möglichkeiten, die Genussmenschen, Kulturliebhaber, Naturfreunde und Sportfans gleichermaßen glücklich machen.

Die Rundreise durch die Region kann auf verschiedene Arten erfolgen: Entweder Sie wählen die sogenannte „ikonische Route“ und planen für diese Variante des Roadtrips durch Katalonien 13 Tage ein. Oder Sie gehen häppchenweise vor und genießen die landschaftlichen Höhepunkte in fünf Abschnitten von jeweils fünf bis sieben Tagen. Sollten Sie nicht genug Zeit für die längere Variante haben, ist das kein Problem: Die Schätze Kataloniens warten geduldig auf Ihre Rückkehr.

Wer es liebt, eine Region mit dem Gaumen zu entdecken, ist auf der Grand Tour bestens aufgehoben. Ob Olivenhaine, Weinberge, Reisfelder oder Muschelbänke: In Katalonien sieht man die abwechslungsreiche Landschaft nicht nur - man schmeckt sie auch.

Viele kleine und große ökologisch arbeitende Betriebe liefern ihre Erzeugnisse das ganze Jahr über in die Küchen der Restaurants – am schönsten ist es jedoch, die frischen Produkte direkt vor Ort zu probieren. Unternehmen Sie einen Spaziergang durch malerische Weinberge und verkosten Sie anschließend einen prickelnden Cava, verfolgen Sie zusammen mit dem Obstbauern den Stand der Apfelernte oder genießen Sie auf einer Muschelbank frische Austern aus dem Meer.

Unter den zwölf Weinanbaugebieten Kataloniens ist das Penèdes im Süden der Region eine Besonderheit, denn dort wird nicht nur Wein, sondern auch Cava hergestellt. Der katalanische Schaumwein wird im traditionellen Verfahren der Flaschengärung, der Méthode Champenoise, produziert. Weinliebhaber sollten eine Weinprobe im Penedès auf ihrer Rundreise auf jeden Fall einplanen.

In der Stadt Reus, einst Hauptstadt des spanischen Wermuts, ist die Tradition dieses Aperitifs allgegenwärtig. Im Priorat-Gebirge gedeihen kräftige Rotweine und Oliven, deren Öl in der Ölmühle des Weinguts Masroig gepresst wird.

Im Ebrodelta dominieren Reisfelder, deren Ertrag zu köstlichen Gerichten wie Paella, Arròs Negre und Arròs a banda verarbeitet wird. Im Musclarium in Sant Carles de Ràpita wandern frische Austern und Miesmuscheln direkt vom Meer auf den Teller.

Abgerundet wird die kulinarische Reise durch Katalonien mit Kräuterwanderungen im Montseny, die den Blick dafür schärfen, welche Köstlichkeiten die Natur Kataloniens Bewohnern und Besuchern im wahrsten Sinne des Wortes „vor die Füße wirft“.

Neben kulinarischen Kostbarkeiten beherbergt Katalonien auch jede Menge kulturelle Schätze, die stille Zeugen einer bewegten Vergangenheit sind. Der Geist der Region spricht aus jahrhundertealten Kirchen, ehrwürdigen Klöstern, trutzigen Burgenmauern und verwinkelten Altstadtvierteln. Doch auch die formenreiche Ästhetik des katalanischen Jugendstils und seine Freude am architektonischen Experiment drücken dem Kleinod im Nordosten Spaniens ihren Stempel auf.

Im berühmten Dalí-Dreieck an der Costa Brava ist es ein Leichtes, in die surrealistische Welt des genialen Künstlers Salvador Dalí einzutauchen. Einblicke in sein exzentrisches Leben bieten das Dalí-Museum in Figueres, sein Wohnhaus in Portlligat und das Schloss Púbol.

Highlights für Architekturfans sind die Bauten von Antoni Gaudí, die Barcelona in unnachahmlicher Weise prägen. Auch ein Besuch in Gaudís Geburtsstadt Reus lohnt sich – unter anderem, um die Ruta del Modernisme zu besuchen, auf der modernistische Bauwerke zu bestaunen sind.

Tief in die Geschichte der Region tauchen Besucher im Vall de Boí in den Pyrenäen ein. Dort sind gut erhaltene romanische Kirchen zu bewundern, die UNESCO-Welterbestätten sind und Einblicke in die Architektur des Mittelalters gestatten. Das Kloster Montserrat, hoch oben in den Bergen, ist ein spiritueller Ort und ein beliebtes Ziel für Pilgerreisen.

Noch weiter hinab auf dem Zeitstrahl geht es in Tarragona. Die Stadt lädt mit ihrem reichen römischen Erbe zu einer faszinierenden Reise in die Antike ein. Die gut erhaltenen römischen Ruinen, darunter das Amphitheater und das Aquädukt, sind beeindruckende Zeugnisse der Vergangenheit.

Im Hinterland der Costa Daurada erstreckt sich die Zisterzienserroute. Auf der hügeligen Strecke verstecken sich hübsche Dörfer, Weinberge und die drei völlig unterschiedlichen, aber einzigartigen Klöster Santes Creus, Santa Maria de Poblet und Vallbona de les Monges.

Einen Abstecher wert ist auch die historische Altstadt Gironas, die als das Herz der Costa Brava gilt. Wer durch die engen Gassen schlendert, kann dabei die mittelalterliche Architektur bestaunen, darunter die imposante Kathedrale Santa Maria und die gut erhaltene jüdische Mikwe.

Mit regionalen Köstlichkeiten und kulturellen Highlights ist die „Schatzkiste“ Katalonien reich gefüllt. Eine Rundreise durch die Region – egal ob am Stück oder in mehreren Etappen – offenbart eine schier endlose Vielfalt, die die Herzen von Kunst- und Geschichtsliebhabern höherschlagen lässt. Auch abseits der Hauptsaison im Herbst und Frühjahr warten die Schmuckstücke der Region auf Ihren Besuch. Alle Infos, die Sie zur Planung Ihres Roadtrips durch Katalonien brauchen, finden Sie hier: www.grandtour.catalunya.de.