Auf geht's in die Pilze
Tipps zum Sammeln, Lagern und Zubereiten
Ob Wildkräuter, Nüsse oder Beeren – die Suche nach Essbarem in Wald und Wiesen war früher eine Selbstverständlichkeit. Besonders Pilze sind eine beliebte Delikatesse: Sie lassen sich vielseitig zubereiten, sind äußerst schmackhaft und enthalten eine ordentliche Portion Nährstoffe.